A melhor Cachupa, com sabor caseiro

Sobre

Num borbulhar de ritmo Caboverdiano, a “Cachupa na Casa” nasce derivado da mistura das minhas gentes.

Proveniente de tantos cantos do mundo, a Cachupa, entre barulhos e silêncio,  sempre se fez presente desde que sou gente.

A bela cachupa, a rica, é um misto de vários tipos de carnes, com feijão e grão de milho bem cozinhados, numa mistura entrelaçada de enchidos e legumes, completados ou não com batata doce e mandioca carregados de amor.

Como os bons hábitos de África nos obriga a nunca estar sós, a “Cachupa na Casa”  tem convidados especiais tendo sempre outros pratos africanos.

Cachupa na casa também é um espaço da África Lusófona que pretende aliar a cultura ao laser, tendo sempre como pano de fundo o requinte e o bom gosto de África.

É também palco do conceito da Africanidade, onde a cultura assume um novo papel de destaque a par de boa música e boa comida, num ambiente acolhedor e intimista.

Música, Literatura, Teatro e Gastronomia, são algumas das nossas propostas.

Que a “Cachupa na Casa” vos desperte o melhor dos sentidos da vida, num momento só ou acompanhado.

Com amor, porque a arte e a gastronomia têm de ter amor.